Minggu, 04 September 2016

NILAI MULIA SEBUAH TRADISI

Nilai mulia sebuah tradisi
Kunyit dan asem Jawa adalah jenis bumbu dapur yang digolongkan sebagai anti alergi (Pedoman Rasionalisai Komposisi Obat Tradisional Vol 1, Direktorat Obat Asli Indonesia Badan Pengawas Obat dan Makanan RI 2014).
Acara Pasar Nusantara di Lapangan Banteng tahun lalu, tersedia masakan gule kerang hijau. Mejanya diserbu pengunjung sampai hampir ludes. Ketika ikut bergabung dengan mereka, memang mak nyusss....enaknyaaaa, rempahnya sangat berasa.
Saat makan, sambil penasaran, sepertinya tidak ada pengunjung yg takut alergi. Juru masak yg merupakan warga Marunda menceritakan resepnya, atas dasar pengetahuan turun temurun, ternyata ibu itu berani jamin kerang hijaunya tidak akan menimbulkan alergi karena sebelum dimasak, `racunnya` sudah dibersihkan dengan asam Jawa, dengan cara merendamnya beberapa saat.
WOW, bersyukur sekali ketika memukan kearifan lokal dengan sebuah bentuk tulisan ilmiah. Dibukakan rahasia tradisi yg bermakna abadi, menjaga kesehatan dengan kelezatan makanan melalui bumbu dapur.
Siapa yg akan melanjutkan ilmu dan mempraktekkannya kalau bukan saya, kita, para ibu, para Bapak.....kita semua? Demi kelangsungan anak negri, begitu berartinya sebuah tradisi.
Sepenuh cinta negri
@prapti_utami

PROMOSI SEHAT

Sandang pangan dan papan adalah kebutuhan primer menurut pelajaran ilmu ekonomi ketika SMP. Masih sama atau sudah berubah ya?
Sebagian orang tua masa kini mendapat pendidikan lebih maju dari dari orang tua kita dulu, yang masih sedikit yg mampu mengenyam S1. Sekarang standart lebih tinggi. Ironisnya tidak diimbangi dengan pemahaman pangan yg benar, jika itu merupakan kebutuhan primer maka orang tua akan konsen dengan hal tersebut.

Menjadi pertanyaan untuk diri terlebih dahulu, bagaimana promosi kan hidup sehat kepada anak2 melalui pangan di rumah?
Yang sudah dan belum selesai dan akan terus dilakukan adalah hindari minuman berwarna di luar sana. Banyak makan sayur dan buah serta umbi2an. Senang kah anak2?
Wajah masam menjadi respon pertama.....dan gak bisa berhenti selalu bercerita kenyataan hidup terkait dengan kesehatan.

Tugas orang tua...terus luruskan kebiasaan dalam hal pangan, naik turun memang......, tapi tetap kerjakan promosi di rumah. Mengunyah adalah pekerjaan termudah yg juga harus dipromosikan, bahwa Tuhan mencipta geraham lebih banyak untuk mengunyah makanan sampai lembut, baru ditelan. Dan minum air....harus gencar dilakukan, ironis kalau sakit penyebabnya kurang minum.
Kurikulum hidup terus harus dilakukan....bagaimana dengan kurikulum orang tua??? Kita? Dalam topik kecil saja....tentang pangan.......mari kita kerjakan. 

Prosentase stroke menjadi penyebab kematian tertinggi cukup menunjukkan ada kesalahan masal terjadi, dan pembiaran tetap berlaku.
Perbaiki item pangan mulai dari sekarang, didukung dg pola hidup sehat, dengan olahraga dan istirahat yg cukup.
salam sehat
@prapti_utami
www.familyherba.com
www.jamukuindonesia.com

FENOMENA LEMON

Masa jaya lemon ketika ada info bahwa peresan lemon bisa menyembuhkan maag, satu persatu orang mencoba, semakin banyak orang mencoba, semakin banyak orang cerita tentang keberhasilannya dan efek samping yang mereka rasakan, atau bahkan tidak berefek sama sekali. Saya selalu katakan bahwa semua makanan yang masuk mulut mengandung resiko, baik dan tidak baik, baik untuk saya , tidak baik untuk yang lain. Demikian juga lemon.

Suatu hari saya bertemu dengan kakak senior dokter gigi, mereka berdua sharing tentang semakin banyak pasien dewasa kena karies gigi di bagian bawah, perbatasan dg gusi. Kasus ini cukup unik, dan melalui wawancara yg cermat maka ketemulah penyebabnya. Mereka penderita maag yg minum perasan lemon tiap pagi, lemon dapat menyembuhkan maag, karena air lemon akan berubah menjadi basa di lambung, namun tidak disadari bahwa masih asam di mulut, sehingga menimbulkan early caries. Solusinya? setelah minum perasan lemon, kumur2, atau minum pakai sedotan, sehingga cairan lemon tidak menyentuh gigi. Bersyukur mendapat info dan solusi dari kak drg Evelyn dan drg Dewi termakasih kakak2.  Semoga dapat memberikan manfaat bagi banyak orang, maag sembuh dan gigi tetap kuat. 

Salam hangat 
@prapti_utami
www.familyherba.com
www.jamukuindonesia.com

Minggu, 01 November 2015

BOOSTER SEHAT SEHARI HARI

Mengenalkan rempah kepada anak anak di rumah menjadi sebuah kegiatan melestarikan jamu. Minum seduhan rempah akan dilihat anak anak, dan mungkin mereka tidak tertarik karena aroma yang aneh menebar ke sudut ruangan. Biarkan mereka menikmati sensasi dan masuk ke dalam otaknya. Ketika setiap hari orang tua minum, dan aroma itu semakin bersahabat, maka bukan menjadi benda asing lagi buat mereka. Suatu ketika , jika mereka "masuk angin" maka pilihan minum seduhan rempah menjadi pilihan.

Menyeduh 1 batang kayu manis dengan 200 cc air panas, tambahkan1 jari jahe merah yang digeprek, dan 1 batang sereh yg sudah digeprek juga. Jika ingin menambahkan gula, dapat dengan gula aren atau gula batu. Hhmmmm....nikmat segarnya jamu rempah buatan rumahan....

Salam sehat
@prapti_utami
www.jamukuindonesia.com
www.familyherba.com
email : mamiek.adi29@gmail.com

VIRGIN COCONUT OIL HILANGKAN NODA HITAM DI KULIT

Ketika kecil hingga remaja, kulit saya termasuk jenis kulit yang bersahabat, bahkan ketika orang lain gelisah karena bekas gigitan serangga terus berbekas, saya tidak mengalaminya. Jadi itu adalah sebuah anugerah, digigit nyamuk, luka cacar dan jerawat tidak meninggalkan bekas yang terlalu lama.
Proses penuaan mengubah kelenturan perbaikan jaringan, sekarang kalau digigit serangga luka berbekas lebih hitam dari sekitar, dan lama sekali pulihnya. Semula tak dihiraukan, lama kelamaan ternyata menerobos kenyamanan. Selain itu merusak pemandangan mata orang ketika saya harus berdiri menyampaikan materi seminar.
Jika ada Nirmala bertongkat emas seperti tokoh cerita anak jaman dulu, ingin rasanya dia menyulap kulit menjadi mulus lagi. Jadi menghayal tak tentu hanya karena noda hitam membandel ada di kaki.


Berbagai cara ditempuh, dengan berjaga supaya serangga, terutama nyamuk tidak hinggap di kaki, secepat mungkin mencegah daripada sudah terlanjut menghisap darah dan meninggalkan luka yang menyebalkan.Dengan minyak sereh, cream anti nyamuk, tidak menyelesaikan masalah. Suatu ketika sedang nonton TV bagaimana cara menghindari gigitan serangga….waaah sederhana sekali, pakai celana panjang dan pakai kaos kaki…naaaah, nemu deeeh. Seneng banget, ditambah pakai VCO, jadi punya ritual baru sebelum tidur, kaki yang boleng diolesi dan dipijit pakai VCO lalu pakai kaos kaki. Ternyata ritual ini menyenangkan, dengan  efek samping, pijit jari jari kaki sendiri…setelah berlangsung 1 minggu lebih…cling…kulit mulus kembali.  Seneeng …terapi sederhana dan manjur…VCO lebih hebat dari bay clean….

Salam sehat dan cantik
@prapti_utami
www.jamukuindonesia.com
www.familyherba.com
(pemesanan produk
via sms or WA
087883319774)

Sabtu, 31 Oktober 2015

PESAN PESAN GIZI SEIMBANG

Ketika SD mulai  tahun 1977 istilah 4 sehat 5 sempurna menjadi pesan gizi yang terus digaungkan untuk menunjang otak supaya cerdas, tubuh sehat dan bisa mearih nilai yang baik. Sekarang sudah berubah dengan istilah 10 pesan gizi seimbang. Perbedaannya sangat jelas, 4 sehat 5 sempurna menyebutkan jenis makanan, dan tidak tercantum porsi, sedang di dalam pesan gizi seimbang diimbangi dengan gambaran tumpeng gizi makanan atau piramida makanan yang membantu kita untuk melihat porsi yang dianjurkan . Misalnya karbohidrat yang beragam dianurkan 3 sd 8 porsi, sedang buah dan sayur 3 sd 5 porsi. Istilah porsi ini bisa diumpamakan bagian, jika satu piring itu 10 bgian maka porsi masing masing zat gizi memiliki ukuran.

Karbohidrat
Dianjurkan keanekaragaman ditekankan, tidak hanya beras, namun jagung, ketela, ubi, talas, kentang dll sesuai kearifan loka. mejadi hal yang sangat penting

Buah dan sayur
Buah dan sayur memiliki porsi yang hampir sama dengan karbohidrat. Kecukupan mineral , vitamin, serat, antioksidan mendapat porsi yang cukup besar

Protein
Terdiri dari rotein hewani dan nabati menduduki 2 sd 5 porsi, sekali lagi dianjurkan keanekaragaman protein dianjurkan , karena tidak ada satu zat makanan pun yang mengadung nutrisi lengkap selain ASI.

Lemak
lemak adalah zat yang sangat penting, yang membuat wajah kita tidak keriput, membuat sel tetap segar, menjaga suhu tubuh tetap hangat dll. Lemak alami terdiri dari alpukat, minyak kelapa dan kemiri. semua zat ini diperlukan dalam jumlah sedikit.

Minum air putih secukupnya
Banyak orang protes ketika diminta minum air putih 2 liter sehari, mana mungkin kata mereka, maka saya mndapat rumus ketika membaca artikel tentang seberapa banyak sebenarnya kebutuhna air minum kita sehari dan ketemu rumus 0.03x kg Berat Badan
International Marathon Medical Directors Association (IMMDA) menyarankan agar kita mengkonsumsi air minum saat kita merasa haus dan dahaga. Jadi misalnya berat badan 50 kg maka kebutuhan tubuh akan air sejumlah 1.5 liter. Hal ini tentu sangat dipengaruhi oleh aktifitas juga, atau lingkungan dan kebiasaan atau budaya minum dalam keluarga.

Semakin semangat menebar pesan gizi seimbang untuk siapa saja.


Salam sehat
@prapti_utami
www.jamukuindonesia.com
www.familyherba.com

Sabtu, 31 Januari 2015

Tahun sehat keluarga 2015



Tahun sehat keluarga 2015, MENJADIKAN ANGGOTA KELUARGA MENIKMATI KESEHATAN TANPA MENDERITA.

Mulai dengan mengunyah makanan selembut mungkin, pilih makanan bergizi, hindari zat pengawet, penyedap rasa dan pewarna masuk ke dapur kita.



salam sehat

Minggu, 17 Agustus 2014